Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
TM5 TM6

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

4.3 (20 ratings)

Ingredients

  • 400 g filetów z sandacza, ze skórą (4 filety, grubość 1 cm)
    or 400 g filetów z pstrąga, ze skórą (4 filety, grubość 1 cm)
  • 1 ½ łyżki sosu rybnego (20 g)
    or 2 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego (10 g)
    or 20 g oliwy z oliwek extra virgin
  • 7 - 8 gałązek koperku, świeżego, tylko liście
  • 1 pomarańcza, ekologiczna, skórka i sok
  • 500 g wody
  • 600 - 700 g ziaren słodkiej kukurydzy, świeżych (z 5-6 kolb kukurydzy)
    or 600 - 700 g kukurydzy z puszki, odsączonej z zalewy
  • 2 łyżeczki soli
  • 400 g warzyw, mieszanych, pokrojonych w 5 mm plastry (np. marchewka, brokuły, kalafior)
  • 40 g masła, niesolonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1461 kJ / 350 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
29 g
Fat
12 g
Fibre
7.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all