Compatible versions
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych (optional)
- 250 g grzybów, świeżych
-
700
g pierś z kaczki, ze skórą, bez kości
or 700 g filetów z piersi kurczaka, ze skórą - 2 - 3 łyżki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku, kupnej lub wykonanej w TM (patrz wskazówki)
- 2 szczypty soli
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 80 g sosu sojowego
- 200 g ryżu długoziarnistego
-
200
g kapusty pak choi, pokrojonej na kawałki
or 200 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na kawałki - 100 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 łyżeczki oleju sezamowego (10 g)
- 3 - 4 łyżki miodu (ok. 80 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2218 kJ / 530.1 kcal
- Protein
- 44.1 g
- Carbohydrates
- 63.2 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 1336.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKlopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 Min
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1h 20min
Kotlety z wątróbki
35 min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40 min
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1h 25 min
Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Leczo
40 min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1sa 45 dk
Curry z kaszy jaglanej, kurczaka i ananasa (bez glutenu)
50 min