Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

3.9 8 ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
4 porcje

Ingredients

Suflety z sera koziego z porem
  • masło do natłuszczenia kokilek
  • mąka pszenna ilość do oprószenia kokilek
  • 130 g mleka
  • 140 g koziego sera, świeżego (twarożku), podzielonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 żółtka
  • 2 białka
  • 500 g wody
  • 300 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm paski
  • 50 g czerwonej papryki pokrojonej w 1 cm kostkę
Sos jogurtowy
  • 60 g koziego sera, świeżego (twarożku), podzielonego na kawałki
  • 125 g jogurtu naturalnego
  • 6 gałązek szczypiorku, świeżego posiekanego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu, mielonego do smaku

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 17.9 g
Calories 1409.5 kJ / 336.9 kcal
Fat 19.2 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all