Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

4.3 90 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 porcji

Ingredients

150 g ogórków konserwowych pokrojonych na 3-4 cm kawałki
150 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
350 g czerwonych buraków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
500 g wody
250 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
100 g kapusty kiszonej (optional)
50 g cebuli pokrojonej w piórka
2 - 3 gałązki koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
60 g oleju
20 g białego octu winnego (optional)
1 łyżeczka soli morskiej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50h 30min

Schab gotowany na parze

Schab gotowany na parze

1h 50min

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2h 30min

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2h 30min

Łosoś w galarecie

Łosoś w galarecie

3h 50min

Hekele

Hekele

2h 40min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4h 15min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48h

Pasztet z selera

Pasztet z selera

2h

Boczniaki à la śledzie z cebulką

Boczniaki à la śledzie z cebulką

24h 15min

Świąteczna przystawka w kształcie choinki

Świąteczna przystawka w kształcie choinki

1h

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

1h 45min

Show all