Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

4.3 90 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 porcji

Ingredients

150 g ogórków konserwowych pokrojonych na 3-4 cm kawałki
150 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
350 g czerwonych buraków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
500 g wody
250 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
100 g kapusty kiszonej (optional)
50 g cebuli pokrojonej w piórka
2 - 3 gałązki koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
60 g oleju
20 g białego octu winnego (optional)
1 łyżeczka soli morskiej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

2 h 35 min

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15 min

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM6, TM7)

15 min

Frittata Caprese

30 min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Gofry kukurydziane z salsą z awokado

1 h

Surówka brokułowa

10 min

Modro kapusta

45 min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1 h

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 h 55 min

Show all