Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

3.8 33 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

8 porcji

Ingredients

300 g marchewki pokrojonej na kawałki
400 g wody
1 łyżeczkę soli morskiej
300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 1-1,5 cm kawałki
300 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
150 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w kostkę (1-1,5 cm)
½ łyżeczki soli morskiej drobnej
½ łyżeczki pieprzu, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
250 g sałaty lodowej liście rozdzielone
150 g śmietany 30 % tłuszczu
½ łyżeczki soli
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych (np. szczypiorku, pietruszki, koperku)
100 g kiełków soi, świeżych (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 15 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

50 Min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

25 Min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)

35 Min

Ziołowy hummus z falafelami

13 Std. 40 Min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50 Min

Sałatka w indyjskim stylu

2 Std.

Tatar z łososia z imbirem

15 Min

Tabbouleh

2 Std. 15 Min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 Std. 15 Min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 Std. 20 Min

Show all