Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

3.8 33 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

8 porcji

Ingredients

300 g marchewki pokrojonej na kawałki
400 g wody
1 łyżeczkę soli morskiej
300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 1-1,5 cm kawałki
300 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
150 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w kostkę (1-1,5 cm)
½ łyżeczki soli morskiej drobnej
½ łyżeczki pieprzu, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
250 g sałaty lodowej liście rozdzielone
150 g śmietany 30 % tłuszczu
½ łyżeczki soli
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych (np. szczypiorku, pietruszki, koperku)
100 g kiełków soi, świeżych (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 15 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Serowe minifrittaty z brokułem z Varomy

1 h 15 min

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym

30 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10 min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55 min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15 min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2 h

Szybka surówka warzywna z bazylią

10 min

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

35 min

Gofry kukurydziane z salsą z awokado

1 h

Schab chrzanowy

2 h 30 min

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1 h

Show all