![Torta al limone cotta a vapore Torta al limone cotta a vapore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AEE8CEDF-B37A-4D9C-AF67-C2E96BF37337/Derivates/8AAB5206-C39D-4C54-8B07-9CA9CAB03078.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
2
cucchiai di semolino, per infarinare
or 2 cucchiai di farina tipo 00, per infarinare - 180 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 3 uova
- 20 g di latte
- 180 g di farina tipo 00
- 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1400 g di acqua
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao), a pezzi
-
1
cucchiaino di olio neutro (es. girasole, colza)
or 15 g di olio di cocco
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1209 kJ / 289 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 1.5 g
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