Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

2.8 8 ratings

Prep. 35 min

Total 3 h 55 min

6 parts

Ingredients

La pâte de haricot azuki

150 g de haricots azuki secs préalablement trempés pendant 4-24 heures
850 g d'eau
50 g de sucre roux

Le gâteau de riz

100 g de farine de riz blanc (voir "Conseil(s)")
125 g de farine de riz gluant
60 g sucre glace maison
75 g de lait
15 g de fruits déshydratés (raisins, abricots ou pêches par ex.), coupés en petits morceaux
1000 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 8 g

Calories 1318 kJ / 314 kcal

Fat 1 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vapeur à tous les étages 72 Recipes
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 Recipes
France

Vapeur à tous les étages 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Mud cake

2 h 30 min

Gâteau piñata surprise au chocolat

3 h

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55 min

Gaufres aux pépites de chocolat

35 min

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 h 30 min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3 h 30 min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 h

Cupcake aux myrtilles

1 h 55 min

Galette des rois à la crème d'amande

1 h 15 min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45 min

Fiadone au citron

50 min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45 min

Show all