Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Citrónovo-kaparové aioli
- 1 stroužek česneku
- citrónová kůra, strouhaná, ze 3 citrónů
- 12 kaparů, nakládaných, scezených
- 2 žloutky
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 250 gramů olivového oleje
- 1 špetka mořské soli
Krůtí wrapy
- 500 gramů vody
- 200 gramů krůtích prsou, bez kůže, na proužky (3-4 cm)
- 1 špetka soli, plus extra pro servírování
- 1 špetka pepře, černého, mletého, plus extra pro servírování
- 1 - 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
- 2 tortilly
- 20 gramů lístků rukoly
- ½ salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
- ½ mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
- 1 - 2 červených ředkviček, na tenké plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1770 kJ / 421 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 26.7 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 Std. 45 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Čočkovo-dýňová polévka
1 godz.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Krůtí prsa s rýží
1h 5 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Tatarský biftek
5 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min