Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

4.2 19 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

2 porce

Ingredients

Citrónovo-kaparové aioli

1 stroužek česneku
citrónová kůra, strouhaná ze 3 citrónů
12 kaparů, nakládaných scezených
2 žloutky
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy
250 gramů olivového oleje
1 špetka mořské soli

Krůtí wrapy

500 gramů vody
200 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí na proužky (3-4 cm)
1 špetka soli plus extra pro servírování
1 špetka pepře, černého, mletého plus extra pro servírování
1 - 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
2 tortilly
20 gramů lístků rukoly
½ salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
½ mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
1 - 2 červených ředkviček na tenké plátky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36 g

Calories 1770 kJ / 421 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 h 45 min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Butter Chicken

1 h

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 min

Fazolový guláš s klobásou

11 h 25 min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1 h 20 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Vepřová žebírka s bramborami

1 h 30 min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1 h 55 min

Těstovinový salát Caprese

25 min

Show all