Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

4.4 41 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
30 g
Wasser zum Einweichen
rote Chilischote, frisch halbiert, ggf. entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
100 g
Sojasauce
10 g
Austernsauce
10 g
Salz
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 327 kJ / 78 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kässpatzen

1 h 15 min

Focaccia mit Kirschtomaten

2 h 45 min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 h 45 min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 h

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1 h 20 min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25 min

Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip

1 h

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

1 h 45 min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 min

Spargel mit Kartoffeln

50 min

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1 h

Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip

35 min

Show all