Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

4.6 425 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Peperoni, rot (optional) siehe Tipp
2 - 4
neutrales Öl
30 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (optional) siehe Tipp
1 TL
Zwiebeln in Würfeln (1 cm)
120 g
Hähnchenunterschenkel
600 g
600 g Hähnchenflügel
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
30 g
Sojasauce
20 g
Salz
1 TL
Zucker
20 g
Tomaten geachtelt
450 g
Kartoffeln in Würfeln (3 cm)
400 g
Paprika, gemischt in Stücken (3 cm)
200 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g

Calories 2233 kJ / 533 kcal

Fat 32 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1 h

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

45 min

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4 h

Puten-Gemüse-Gyros

Puten-Gemüse-Gyros

30 min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 min

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1 h 10 min

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

2 h

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1 h 10 min

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

30 min

Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln

Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln

40 min

Speck-Majoran-Frikadellen

Speck-Majoran-Frikadellen

35 min

Der Eintopf

Der Eintopf

45 min

Show all