Devices & Accessories
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
Prep. 10 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
neutrales Öl20 g
-
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp800 g
-
Kandiszucker weiß50 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)25 g
-
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)25 g
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)50 g
-
Balsamico, dunkel50 g
-
Sesam, geröstet1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
36 g
Calories
2646 kJ /
636 kcal
Fat
43 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grüße aus dem Land des Lächelns
68 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Show allGlasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 h 20 min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews
2 h 30 min
Pulled Pork Burger
6 h 20 min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1 h 15 min
Schweinefilet in Metaxasauce
1 h 30 min
Rindsrouladen
1 h 30 min
Hackbraten XXL
1 h 30 min
Boeuf Bourguignon
3 h 30 min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10 h 45 min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2 h 50 min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 h 40 min