Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen
Prep. 20 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
Feta-Päckchen
-
Feta (à 200 g), halbiert2 Päckchen
-
frische, rote Chilischote längs halbiert, entkernt1
-
Pfeffer½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm)1
-
Olivenöl4 TL
Sommergemüse-Ragout und Fertigstellung
-
Basilikum abgezupft4 Stängel
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Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehe1
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Olivenöl35 g
-
reife Tomaten halbiert und entkernt400 g
-
Zucchini in Würfeln (2-3 cm)250 g
-
Auberginen in Würfeln (2-3 cm)250 g
-
Wasser250 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
472 kcal /
1975 kJ
Protein
20 g
Fat
38 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
4.5 g
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