![Schab z kiszoną kapustą Schab z kiszoną kapustą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/814B0EF2-BC64-4093-B2CA-3B613A45C993/Derivates/5B0F686F-3261-4F95-B160-31ED72F397A3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 700 g schabu wieprzowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 250 g kapusty kiszonej
- 250 g pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 150 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g mąki pszennej
-
60
g przecieru pomidorowego
or 60 g przecieru pomidorowego, typu passata - 200 g śmietany
- 25 g whisky
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g musztardy francuskiej
- 1 łyżka tymianku, świeżego
- chleb, pokrojony na kromki, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1748.7 kJ / 417.7 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Carbohydrates
- 27.7 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1009 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKlopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1sa
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 dk
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1 Std. 20 Min
Kotlety z wątróbki
35min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1 godz. 25 min
Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Leczo
40min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45 min
Curry z kaszy jaglanej, kurczaka i ananasa (bez glutenu)
50min