Devices & Accessories
Sepia asada y guisantes con jamón
Prep. 20 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
Sepia asada
-
1000 g de sepia (2 unidades de 500 g c/u)
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de brandy
-
1 cucharadita de sal
Guisantes con jamón
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
-
400 g de guisantes congelados
-
100 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de jamón curado en dados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
57.3 g
Calories
2211 kJ /
529 kcal
Fat
27.56 g
Fibre
5.65 g
Carbohydrates
12.96 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Asados con guarnición
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allMejillones al jengibre
25 min
Carabineros a la sal
20 min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 h
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Hamburguesas de sepia
15 min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1 h 10 min
Pulpo asado con patatas pavé
12 h 30 min
Sorropotún
50 min
Arroz con salmón y champiñones
30 min