Cake citron vert, gingembre et cerise

Cake citron vert, gingembre et cerise

4.7 162 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 parts

Ingredients

2 citrons verts zeste et jus
20 g gingembres frais épluché
220 g de sucre en poudre
3 œufs
150 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
200 g de cerises fraîches ou surgelées, égouttées et légèrement farinées
10 - 20 g d'eau la quantité nécessaire pour obtenir 50 g de liquide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.3 g

Calories 1557 kJ / 369 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 45.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Palmiers au sucre

1 h 10 min

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6 h

Gâteau basque à la confiture de cerises

50 min

Tarte aux noix

3 h

Tarte citron vert, basilic et estragon

12 h 40 min

Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine

1 h 15 min

Saint-Honoré

3 h

Paris-Brest

3 h

Crumble pommes et fruits rouges

50 min

Tarte aux poires Bourdaloue

3 h 10 min

Tarte poire-chocolat

55 min

Flan sans pâte

6 h

Show all