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Tarte rustique abricot-romarin ou lavande
Prep. 20 min
Total 50 min
8 morceaux
Ingredients
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé
-
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
3 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
50 g d'eau
La garniture aux abricots
-
80 g de cassonade
-
1 branche de romarin frais équeutée (5 cm env.)
-
20 g de jus de citron
-
80 g d'amandes en poudre
-
30 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
15 abricots frais coupés en deux et dénoyautés
-
30 g de beurre doux coupé en petits morceaux
-
30 g d'amandes effilées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
5.5 g
Calories
1520 kJ /
363 kcal
Fat
19.9 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
41 g
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