Stockbrot schwarz-weiß

Stockbrot schwarz-weiß

4.0 48 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

8 Stück

Ingredients

Marzipanteig

Marzipan-Rohmasse in Stücken
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
40 g
Bittermandelaroma
4 Tropfen
Milch
110 g
Mehl
250 g
Salz
¾ TL
Butter weich
20 g

Schokoteig

Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Milch
140 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
230 g
Salz
¾ TL
Kakao
20 g
Butter weich
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 11 g

Calories 1740 kJ / 415 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Linzer Plätzchen

4 h

Nussecken

1 h 10 min

Süßes Monkeybread

2 h 30 min

Marzipan-Mohn-Franzbrötchen

3 h

Erdnuss-Ingwer-Kekse

2 h 40 min

Marzipan-Nougat-Kekse

2 h 40 min

Nussecken

1 h 30 min

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

8 h

Lebkuchen-Kipferl

3 h 30 min

Cookies mit Salzgebäck

50 min

Feine Nusskugeln

1 h

Cashew-Kekse

45 min

Show all