Stockbrot schwarz-weiß

Stockbrot schwarz-weiß

4.1 46 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

8 Stück

Ingredients

Marzipanteig

Marzipan-Rohmasse in Stücken
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
40 g
Bittermandelaroma
4 Tropfen
Milch
110 g
Mehl
250 g
Salz
¾ TL
Butter weich
20 g

Schokoteig

Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Milch
140 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
230 g
Salz
¾ TL
Kakao
20 g
Butter weich
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 11 g

Calories 1740 kJ / 415 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rhabarber-Käse-Kuchen mit Streuseln

1 h 20 min

Windbeutel-Erdbeer-Torte

10 h

Zwetschgenkuchen mit Feigen

3 h

Brombeer-Cheesecake

5 h 30 min

Ricotta-Pancakes mit Aprikosenconfit

30 min

Butterkuchen mit Hefe

1 h 35 min

Triple-Kokos-Brownies

4 h

Käsekuchen mit Mohn

7 h

Appelflappen (niederländische Apfeltaschen)

55 min

Apfeltorte mit Zwiebackhaube

1 h 30 min

Birnen-Schoko-Kuchen

1 h 15 min

Tiramisu-Rolle

4 h

Show all