Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Girelle alla cannella
Prep. 30 min
Total 4 h 10 min
12 pezzi
Ingredients
Impasto
-
120 g di acqua
-
120 g di latte
-
20 g di lievito di birra fresco
-
80 g di burro a pezzi + q.b.
-
50 g di zucchero
-
350 g di farina manitoba
-
250 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo medio
Ripieno
-
100 g di zucchero
-
1 cucchiaio di cannella in polvere
-
burro q.b. per imburrare
Terminare la preparazione
-
20 g di burro fuso
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
6.9 g
Calories
1280 kJ /
306 kcal
Fat
8.9 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
52.9 g
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