Skip to main content Search
Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs

Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs
3.7 7 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g d'eau
  • 1 sachet de thé noir en feuilles
  • 60 g de fruits confits entiers
  • 40 g de raisins secs
  • 80 g de sucre de canne complet non raffiné
  • citron jaune non traité le zeste seulement
  • 120 g d'amandes décortiquées entières
  • 50 g de farine de sarrasin
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 100 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
  • 4 œufs
  • farine de riz complet un peu pour les fruits secs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 8.4 g
Calories 1526 kJ / 366 kcal
Fat 23.4 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 28.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sans gluten - recettes sucrées 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Bavarois à l'abricot

4.6(93)

12 Std.

Fondant au chocolat de La Baule

4.4(210)

13 Std.

Crumble aux prunes

4.6(77)

40 Min

Barquettes à la fraise

4.5(177)

35 Min

Pâté aux prunes

4.9(37)

1 Std.

Tarte cookie au chocolat

4.6(301)

5 Std. 10 Min

Tartelette rustique aux pêches

4.8(28)

2 Std. 55 Min

Tarte au sucre

4.2(143)

4 Std.

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

4.3(50)

1 Std. 5 Min

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4(54)

14 Std. 15 Min

Biscuits croquants à l'avoine

4.1(124)

45 Min

Gâteau marbré à la vapeur

4.3(898)

1 Std. 40 Min

 Show all