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Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
8 parts
Ingredients
-
200 g d'eau
-
1 sachet de thé noir en feuilles
-
60 g de fruits confits entiers
-
40 g de raisins secs
-
80 g de sucre de canne complet non raffiné
-
citron jaune non traité le zeste seulement
-
120 g d'amandes décortiquées entières
-
50 g de farine de sarrasin
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
100 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
-
4 œufs
-
farine de riz complet un peu pour les fruits secs
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
8.4 g
Calories
1526 kJ /
366 kcal
Fat
23.4 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
28.5 g
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Sans gluten - recettes sucrées
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