Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 1 scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 foglia di alloro secca
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 pizzico di zucchero
- 600 g di carote, pelate e a bastoncino (circa 3x1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di Marsala
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kartoffelsalat
50 Min
Carciofi ripieni
50 Min
Salsa di pomodori, pancetta e paprika
45 Min
Knäckebrot (pane croccante svedese)
1 Std.
Patate speziate
30min
Patate duchessa
1 Std.
Contorno di carote in agrodolce
1 Std.
Babaganoush
40 Min
Sauté di champignon, zucchine e prosciutto
25 Min
Puntarelle alla romana
15 Min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 Std.
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40 Min