Carote al Marsala

Carote al Marsala

3.6 56 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio senza anima
1 scalogno a metà
50 g olio extravergine di oliva
1 foglia di alloro secca
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 pizzico zucchero
600 g di carote pelate e a bastoncino (circa 3x1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di Marsala

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.7 g

Calories 791 kJ / 189 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carote veg 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Coleslaw

10 Min

Insalata di fave e pecorino

25 Min

Asparagi alla parmigiana

50 Min

Purè di fagioli alla paprika

25 Min

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

50 Min

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 Min

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50 Min

Insalata rossa

35 Min

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 Min

Verdure miste al cartoccio

35 Min

Insalata di fagiolini

40 Min

Patatine di carote e zucchine

30 Min

Show all