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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake à la framboise
Prep. 25 min
Total 3 h 30 min
8 parts
Ingredients
-
½ citron jaune non traité zeste et jus
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de biscuits Digestive
-
80 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de fromage frais
-
200 g de framboises fraîches
-
2 c. à soupe d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
6.1 g
Calories
1945 kJ /
465 kcal
Fat
34.5 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
34.7 g
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