Torta Susanna

Torta Susanna

4.5 146 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

8 fette

Ingredients

Pasta frolla

80 g zucchero
250 g di farina tipo 00
1 uovo
100 g di burro freddo a pezzi (2 cm circa)

Ripieno

375 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
3 tuorli
120 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
15 g di farina tipo 00

Copertura

100 g cioccolato fondente a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)

50 g di latte intero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 10.9 g

Calories 2063 kJ / 493 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 59.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La ricotta 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pain au chocolat

Pain au chocolat

5 h

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

1 h 30 min

Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

5 h 40 min

Quadrotti cioccolato e pere

Quadrotti cioccolato e pere

1 h

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12 h

Crostata di mele con crema di mandorle

Crostata di mele con crema di mandorle

1 h 15 min

Buchteln alla confettura di prugne

Buchteln alla confettura di prugne

4 h 10 min

Cassata siciliana (per 1 persona)

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 h 30 min

Torta della nonna al cioccolato

Torta della nonna al cioccolato

1 h 30 min

Daddy cupcake

Daddy cupcake

1 h 30 min

Baklava (vegan)

Baklava (vegan)

2 h 40 min

Merendine allo yogurt

Merendine allo yogurt

30 min

Show all