San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4 139 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

2 raciones

Ingredients

12 - 14 berberechos frescos
2 lomos de merluza fresca sin piel ni espinas (de aprox. 150 g) salpimentados
2 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de queso de sándwich
1 diente de ajo
40 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de pimentón dulce
50 g de vino blanco seco
50 g de agua
1 cucharadita de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 561.1 mg

Protein 63.8 g

Calories 2354 kJ / 562 kcal

Fat 27.2 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Berberechos 5 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 167 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Salmón Wellington con setas a la crema

45 min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 min

Hamburguesas de sepia

15 min

Kabsa de salmón

No ratings

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1 h 10 min

Raya en pimentón

45 min

Alcachofas con almejas

1 h

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1 h

Pulpo asado con patatas pavé

12 h 30 min

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 min

Percebes cocidos

20 min

Arroz con salmón y champiñones

30 min

Show all