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Frango com iogurte e ervas

Frango com iogurte e ervas
4.1 41 rating
Prep. 10 min
Total 3 h
6 doses
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Ingredients

  • colorau
    2 c. chá de
  • mostarda
    10 g
  • dentes de alho
    2
  • tomilho-limão só as folhas
    5 pés de
  • manjericão fresco só as folhas
    2 pés de
  • sal
    3 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • iogurte natural
    240 g
  • peito de frango s/ pele (5 unid. aprox.)
    1000 g
  • azeite
    30 g
  • cebola roxa cortada em cubos
    200 g
  • beringela cortada em cubos
    200 g
  • curgete cortada em cubos
    200 g
  • pimento vermelho cortado em cubos
    150 g
  • alecrim só as folhas
    1 pé de
  • água
    1000 g
  • arroz basmati
    350 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1291 mg
Protein 44.9 g
Calories 2200.5 kJ / 525.9 kcal
Fat 11.6 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 58.1 g

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