Empadão de batata-doce e lentilhas

Empadão de batata-doce e lentilhas

4.4 55 rating

Prep. 5 min

Total 2 h 30 min

4 doses

Ingredients

lentilhas verdes
100 g
salsa
15 g
azeite
45 g
gengibre
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura
80 g
dentes de alho
2
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
tomate em pedaços
100 g
caril em pó
2 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
150 g
sal
1 ½ c. chá de
batata-doce cortada em pedaços
650 g
leite
150 g
pimenta
1 pitada de
iogurte grego
100 g
lima (raspa e sumo)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1012.9 mg

Protein 13.2 g

Calories 1737.9 kJ / 415.4 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 10.3 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 61.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Abril 2017 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Esparregado com polenta frita

Esparregado com polenta frita

2 h 30 min

Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

1 h 15 min

Tikka masala de couve-flor

Tikka masala de couve-flor

30 min

Piza de batata-doce

Piza de batata-doce

1 h 20 min

Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico

Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico

1 h 10 min

Strogonoff de cogumelos e jaca

Strogonoff de cogumelos e jaca

35 min

Ovos verdes

Ovos verdes

1 h 10 min

Quiche de tomate, queijo e manjericão

Quiche de tomate, queijo e manjericão

1 h

Chamuças

Chamuças

1 h 30 min

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1 h

Quiche de alho-francês e queijo

Quiche de alho-francês e queijo

1 h 5 min

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

40 min

Show all