Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

3.7 60 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porcje

Ingredients

80 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
500 g mleka
30 g masła
30 g mąki pszennej
2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 9.7 g

Calories 833 kJ / 199 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 10.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZEPISY NA POWITANIE 19 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Marynata grillowa

10 min

Karkówka marynowana z grilla

3 h 20 min

Marynata jogurtowa z curry do kurczaka

5 min

Dip curry z daktylami

5 min

Kremowy dip z fety

5 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

10 min

Masło pomidorowo-czosnkowe

10 min

Sos do potraw z grilla

15 min

Sos holenderski

15 min

Pasta z suszonych pomidorów z karczochami

2 h 10 min

Pasztet po krakowsku

2 h 40 min

Sos ranczerski

2 h 15 min

Show all