Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 200 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
- 20 g oliwy z oliwek
- 120 g wody
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 40 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 400 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bałtyckiego, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1930.5 kJ / 461.4 kcal
- Protein
- 42.9 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 1031.6 mg
Alternative recipes
Show allKarp w migdałowej panierce
1h 40 min.
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20 min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10 min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Ryba po grecku
45min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min