Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 150 g bakłażana, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 300 g jagnięciny, udźca lub steku, pokrojonej w ok. 2 cm kostkę
- 150 g krojonych pomidorów, z puszki
- 5 - 6 moreli suszonych, bez pestek, pokrojonych w paski
- 150 g kaszy kuskus
- 260 - 280 g wody, wrzącej
- ½ łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 - 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1565.8 kJ / 374 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 48.3 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 780.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35 min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 min
Czebureki
2h 35min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1 godz. 10 min
Ryż z kurczakiem curry
55 min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1 godz. 20 min
Makaron orzo z kurczakiem i pesto
40 min
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)
15 Min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min