Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 150 g bakłażana, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 300 g jagnięciny, udźca lub steku, pokrojonej w ok. 2 cm kostkę
- 150 g krojonych pomidorów, z puszki
- 5 - 6 moreli suszonych, bez pestek, pokrojonych w paski
- 150 g kaszy kuskus
- 260 - 280 g wody, wrzącej
- ½ łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 - 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1565.8 kJ / 374 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 48.3 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 780.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 Min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 min
Fasolka po bretońsku na szybko
35 Min
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
40 Min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 min
Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem
50 min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35 Min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 Min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10 min