Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

4.6 229 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

12 porcji

Ingredients

oliwa z oliwek do natłuszczenia naczynia żaroodpornego i do podania
600 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
100 g orzechów włoskich, łuskanych
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki chili, mielonego
¼ - ½ łyżeczki soli
25 g bułki tartej (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 61.1 mg

Protein 2.3 g

Calories 354.5 kJ / 84.7 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos holenderski

15 Min

Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)

50 Min

Dip z łososia z koperkiem

10 Min

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 Min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 Std.

Sos śmietanowo-porowy

30 Min

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25 Min

Harissa

45 Min

Sos berneński

15 Min

Masło ziołowe z nerkowcami

1 Std. 10 Min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12 Std. 15 Min

Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

45 Min

Show all