Devices & Accessories
Kurczak po myśliwsku
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
-
50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
-
20 g oliwy z oliwek
-
500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół
-
230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
29.3 g
Calories
2020 kJ /
482 kcal
Fat
33.4 g
Fibre
5.3 g
Carbohydrates
17.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DANIA MIĘSNE
65 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allFilet z indyka w zielonej marynacie
1 h 5 min
Szparagi zapiekane w szynce
1 h 10 min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 h 10 min
Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)
1 h
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 h 10 min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 h
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 min
Kurczak cajun i purée z batatów
25 min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 h
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1 h 45 min