Devices & Accessories
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
Prep. 25 min
Total 2 h
8 porcji
Ingredients
Farsz
-
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
120 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20 g bułki tartej
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego
Rolada drobiowa
-
900 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki
-
25 g bułki tartej
-
60 g mleka
-
1 jajko
-
2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
125 g sera mozzarella pokrojonego w słupki o grubości 2 cm
-
750 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia folii
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
30.7 g
Calories
953 kJ /
227 kcal
Fat
7.6 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
10.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DANIA MIĘSNE
65 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allRolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 h 20 min
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1 h 40 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 h
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 h 20 min
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2 h 15 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 h 45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 h 40 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 h 40 min
Roladki schabowe w sosie własnym
1 h 30 min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 h