Kurczak faszerowany ryżem

Kurczak faszerowany ryżem

4.5 186 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 50 min

4 porcje

Ingredients

3 ząbki czosnku
2 łyżki masła miękkiego
1000 g wody
2 ½ łyżeczki soli
75 g ryżu długoziarnistego
1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka typu kebab-gyros
20 g oleju rzepakowego plus 2 łyżki
80 g cebuli przekrojonej na pół
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
30 g rodzynek
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 63.4 g

Calories 3297 kJ / 787 kcal

Fat 47 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 31.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Szybki gulasz z chorizo i fasoli

20 min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 h 30 min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 h

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2 h 40 min

Szparagi zapiekane w szynce

1 h 10 min

Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)

30 min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)

40 min

Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem

1 h 15 min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1 h

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

1 h 10 min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 h 30 min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 h 45 min

Show all