Kurczak faszerowany ryżem

Kurczak faszerowany ryżem

4.5 187 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 50 min

4 porcje

Ingredients

3 ząbki czosnku
2 łyżki masła miękkiego
1000 g wody
2 ½ łyżeczki soli
75 g ryżu długoziarnistego
1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka typu kebab-gyros
20 g oleju rzepakowego plus 2 łyżki
80 g cebuli przekrojonej na pół
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
30 g rodzynek
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 63.4 g

Calories 3297 kJ / 787 kcal

Fat 47 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 31.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 Std. 5 Min

Placki z dyni i kurczaka

40 Min

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25 Min

Kurczak Marengo

55 Min

Gnocchi z warzywami i wieprzowiną

1 Std.

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

30 Min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 Std. 45 Min

Ryż z kurczakiem curry

55 Min

Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem

40 Min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 Min

Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ

50 Min

Pulpety z indyka i kaszy kuskus

55 Min

Show all