Skip to main content Search
Schwarzes Osterschaf

Schwarzes Osterschaf
4.9 51 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 15 min
24 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Germteig
  • Rum
    15 g
  • Milch
    230 g
  • Butter in Stücken
    90 g
  • Feinkristallzucker
    50 g
  • Vanillezucker
    10 g
  • Honig
    1 TL
  • frische Germ
    25 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
    500 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Eidotter
    1
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
Mohnfülle und Fertigstellung
  • Mohnsamen
    160 g
  • Zucker
    50 g
  • Milch
    80 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Rum
    15 g
  • Powidl
    40 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 ½ TL
  • Ei verquirlt
    1
  • Rosinen
    3

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 766 kJ / 183 kcal
Fat 8 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria
Frohe Ostern 13 Recipes
Austria
Frohe Ostern 25 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Puddingbrezel

4.1(561)

2h 30min

Malakofftorte

4.1(188)

10h 20min

Donauwellen

4.1(187)

2h 40min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

4.1(453)

1h 30min

Kärntner Reindling

4.2(189)

2h 40min

Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen

4.9(219)

5h

Schneewittchentorte

4.8(1.2K)

5h

Erdbeer-Pudding-Blechkuchen

4.5(1.4K)

2h

Wolkenschnitte

3.9(23)

1h 45min

Heidelbeerschnecken

4.7(71)

2h 30min

Donauwellen

4.4(2.5K)

2h 30min

Vanille-Buttercreme-Torte mit Marzipandecke

4.2(136)

3h

 Show all