Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

4.3 68 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

20 g de parmesan
500 g d'eau
4 belles pommes de terre
20 g de moutarde
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.5 g

Calories 978 kJ / 230 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 min

Carottes au curry doux

30 min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12 h

Polenta aux olives

45 min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 min

Curry de légumes façon wok

1 h

Sablés au parmesan

1 h

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

1 h 10 min

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35 min

Boulettes de riz à la tomate

25 min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Nouilles chinoises aux haricots verts

40 min

Show all