Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wywar
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 1500 g wody
- 1 łyżeczkę soli
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 40 - 45 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 500 g filetów z halibuta, bez skóry i ości, pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki
Risotto
- 80 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 35 g oliwy z oliwek
- 150 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
-
10
gałązek tymianku, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu do risotto, np. arborio
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1870.2 kJ / 446.7 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 13.5 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1162.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRyż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30min
Rybki w chlebowej panierce
40min
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50min
Tacos z krewetkami
25min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1h
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1h