Devices & Accessories
Risotto z halibutem
Prep. 10 min
Total 55 min
6 porcji
Ingredients
Wywar
-
100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
1500 g wody
-
1 łyżeczkę soli
-
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
-
40 - 45 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
500 g filetów z halibuta, bez skóry i ości pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki
Risotto
-
80 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
35 g oliwy z oliwek
-
150 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego10 gałązek tymianku, świeżego tylko liście
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
350 g ryżu do risotto np. arborio
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1162.8 mg
Protein
29 g
Calories
1870.2 kJ /
446.7 kcal
Fat
13.5 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NA POBUDZENIE
8 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allZielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Ravioli z krewetkami
1 Std. 40 Min
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
Keine Bewertungen
Sushi kalifornijskie (California uramaki)
Keine Bewertungen
Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym
1 Std. 45 Min
Gulasz wieprzowy z owocami morza
1 Std. 10 Min
Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka
1 Std. 5 Min
Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym
40 Min
Ośmiornica po portugalsku
1 Std. 30 Min