Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g di latte
- 180 g di acqua
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di farina di farro integrale
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 2 uova sbattute
-
200
g di farina di mais
or 200 g di pangrattato - olio per frittura
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2142 kJ / 512 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 45.1 g
- Fat
- 30.5 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Frittata di spinaci al forno
45min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30min
Polpette di ricotta
50 Min
Frittata broccoli e prosciutto
35 Min
Riso e crema di ceci
40 Min
Frullato energizzante
10 min
Tortilla saporita
45min
Spaghetti pomodoro e speck
35 Min
Cordon bleu di melanzana
1h
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Rotolo di frittata
45min