Devices & Accessories
Dušené vepřové maso se ciderem
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
2 porce
Ingredients
-
2 stroužky česneku
-
8 lístků čerstvé šalvěje
-
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
-
60 gramů másla na kostky
-
90 gramů fenyklu na tenké plátky
-
80 gramů šalotky napůl
-
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
-
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
-
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
-
50 gramů krup
-
1 kostka kuřecího bujónu1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
-
300 gramů cideru
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 špetka mořské soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
58 g
Calories
3412 kJ /
812 kcal
Fat
43 g
Fibre
9.7 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ty a já
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allKari nudle s vepřovým masem
45 min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 h 45 min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 h 5 min
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1 h 10 min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 h 15 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 h