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Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig
4.1 216 rating
Prep. 20 min
Total 20 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 1 cm x 1 cm)
    350 - 400 g
  • Sauerkraut ca. 500 g, abgetropft und ausgedrückt (siehe Tipp)
    1 Packung
  • Weizenmehl, universal
    50 g
  • Ei
    1
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Salz nach Geschmack
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Öl zum Braten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 989 kJ / 236 kcal
Fat 12 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 24 g

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