Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36.9 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 20.8 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indie 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rychlé hovězí Massaman kari

40 Min

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1 Std. 10 Min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 Min

Kapustové karbanátky

50 Min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 Std.

Líčka marinovaná v černém pivu

4 Std. 35 Min

Celé kuřátko na pomerančích

1 Std. 25 Min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 Std. 25 Min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 Min

Polévka Tom Kha Gai

45 Min

Show all