Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2096 kJ / 501 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 20.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Vepřové v mrkvi
2 Std.
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45 min
Fazolový guláš s klobásou
11h 25min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min
Chilli con carne
1u.
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1u.
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1u. 15min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1u.
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1u.