Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 6 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36.9 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 20.8 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indie 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Pomalu vařené chilli con carne

5 h 5 min

Steak s rukolovým salátem

35 min

Doner Kebab

50 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35 min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2 h 30 min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 min

Rýže s kuřetem a žampióny

55 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 min

Show all