Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

3.0 6 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

6 porcí

Ingredients

Těsto

250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
100 gramů mléka
1 vejce
1 špetka bílého pepře, mletého
10 gramů oleje plus na vymazání

Náplň

50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
80 gramů mrkve na kousky
80 gramů pórku na kolečka
60 gramů řapíkatého celeru na kousky
½ svazku čerstvé petržele bez stonků
500 gramů mletého masa
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
1 vejce

Těstovinová rolka

1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 kostky zeleninového bujónu

Rajčatová omáčka

120 gramů rajčatového protlaku
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g

Calories 1865 kJ / 446 kcal

Fat 19 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je maso! 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Low carb lasagne

1 h 30 min

Pomalu vařené chilli con carne

5 h 5 min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2 h 45 min

Smažené kuře a la Kentucky

3 h 20 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 h 15 min

Rýže s kuřetem a žampióny

55 min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50 min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 h

Rychlé makaróny z trouby

1 h 10 min

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

1 h

Show all