Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.8 40 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

350 gramů kadeřavé kapusty bez košťálu
500 gramů vody
1 čajová lžička oleje
1 čajová lžička soli plus na dochucení
800 gramů brambor na kostičky (cca 1 cm)
1 špetka mletého černého pepře
400 gramů vepřové pečeně uzené, bez kosti, 4 plátky

Omáčka

150 gramů čerstvého sýra např. Lučiny
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

½ kostky zeleninového bujónu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 29 g

Calories 1982 kJ / 473 kcal

Fat 22 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je maso! 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min

Kuře na kari s olivami

50 min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1 h

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 h

Steak s rukolovým salátem

35 min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 h 10 min

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25 min

Show all