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Trancio di tonno con cremosa di cipolle

Trancio di tonno con cremosa di cipolle
4.0 35 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 300 g di cipolle a metà
  • 50 g di porro a rondelle
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di origano secco
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
  • 250 g di acqua
  • 2 fette di tonno fresco (1000 g peso netto), 3 cm spessore
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • aneto fresco per decorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g
Calories 2091 kJ / 499 kcal
Fat 38 g
Carbohydrates 4 g

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