Skip to main content Search
Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem
3.9 39 rating
Prep. 1 h 5 min
Total 2 h 35 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

Farsz
  • 40 g grzybów, suszonych
  • 500 g wody gorącej
  • 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 2 goździki
  • 500 g dzwonek karpia, świeżych o grubości ok. 2 cm
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g bułki tartej
Ciasto
  • 250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 szczypta soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 710.2 mg
Protein 27.1 g
Calories 2249.5 kJ / 537.6 kcal
Fat 10.1 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 83.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

4.3(457)

25 min

Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem

4.6(317)

1 h 10 min

Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie

4.4(45)

1 h

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

4.4(34)

50 min

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

4.2(19)

1 h 30 min

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

4.4(12)

35 min

Rybki w chlebowej panierce

4.1(58)

40 min

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

4.8(62)

35 min

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6(30)

45 min

Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii

4.6(160)

40 min

Curry z dorszem i krewetkami

4.2(43)

40 min

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

4.1(19)

1 h 25 min

 Show all