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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mole poblano
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
1 piment en saumure (voir "Conseil(s)")
-
1 gousse d'ail
-
60 g d'amande émondée
-
60 g de raisins secs
-
2 clous de girofle
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
100 g d'oignons rouges coupés en deux
-
200 g de tomates pelées au jus
-
1 banane plantain coupée en rondelles
-
30 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de poule
-
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'escalopes de dinde coupées en cubes
-
1 avocat coupé en lamelles
-
2 c. à café de graines de sésame
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
42.3 g
Calories
2086 kJ /
497 kcal
Fat
24.3 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
24.5 g
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