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Poulet aux olives, citron et tagliatelle
Ingredients
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10 g de gingembre frais
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100 g d'oignons jaunes coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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4 cuisses de poulet hauts de cuisse et pilons séparés
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40 g de jus de citron
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120 g d'olives vertes dénoyautées
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
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20 g d'écorce de citron confit coupée en brunoise
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250 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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