Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ozory
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 450 - 480 g ozorów wieprzowych (3 szt.), namoczonych i oczyszczonych (patrz wskazówka)
- 1700 g wody, plus dodatkowa ilość do zalania ozorów
Sos chrzanowy
- 120 g majonezu
-
120
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 120 g jogurtu typu greckiego - 30 - 35 g chrzanu, tartego
- ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1270.7 kJ / 303.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 25.9 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 min
Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym
40 min
Sałatka z kaszy quinoa
40 min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30 min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1 Std. 20 Min
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)
15min
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50min
Sałatka z kaszą kuskus
45 min
Sałatka z soczewicy
45 min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min