Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

4.7 1.8K ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

Farsz

100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oleju rzepakowego
320 - 350 g mięsa wołowego ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
40 - 50 g marchewki ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego

Ciasto

250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju rzepakowego
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 282.1 mg

Protein 23 g

Calories 2058 kJ / 492 kcal

Fat 11 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Cevapcici z sosem tzatziki

30min.

Kebabczety z grilla

2hod. 30min.

Marynata z maślanki do kurczaka

15min.

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50min.

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45min.

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13hod. 20min.

Kiszka ziemniaczana

4hod. 20min.

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2hod.

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6hod. 45min.

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3hod. 5min.

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40min.

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1hod.

Show all