Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1500 g wody
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 80 g kaszy gryczanej, prażonej
- 6 cebul (ok. 160 g każda)
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 100 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 636.6 kJ / 152.2 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 4.9 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 707.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allŚledzie po cygańsku
2h 20 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50h 30min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20 min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 Std. 50 Min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 godz. 30 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min