Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g smalcu, wieprzowego, pokrojonego na kawałki
- 300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 280 - 300 g nóg z kaczki (2 szt.), ze skórą, bez kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 600 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 liść laurowy, suszony
-
1
łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
or ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 2 łyżki brandy (optional)
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 15227.7 kJ / 3639.5 kcal
- Protein
- 61.7 g
- Carbohydrates
- 2.9 g
- Fat
- 373.2 g
- Saturated Fat
- 135.5 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 2629.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPasta z warzyw z rosołu
40 min
Wegański sos boloński
40 min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min
Paprykarz ze śledziem
1 godz. 30 min
Pasta z kurczaka i sera feta
55 min
Adżika
40 min
Pesto szpinakowe
10min
Pasta bezjajeczna
5min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20 min
Papryka po włosku
40 min
Tuńczykowa pasta z sumakiem
15 Min
Wegański smalec
2h 15min