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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau nantais
Prep. 20 min
Total 1 h
12 parts
Ingredients
Le sirop
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
25 g de rhum blanc
La pâte
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
-
farine de blé pour les moules
-
200 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée
-
6 œufs
-
300 g d'amandes en poudre
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
Le glaçage
-
200 g de sucre en poudre
-
60 g de rhum blanc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
8.4 g
Calories
2183.5 kJ /
522.2 kcal
Fat
31.3 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
47.7 g
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